Le cursus a été enrichi et optimisé : 30 journées riches en apprentissages sur l’écologie, le design et l’implantation, alliant théorie et pratique sur le terrain, des tas de rencontres enrichissantes et la conception d’un vrai projet. En mai 2026, tu seras certifié·e Concepteur·rice de Forêts Comestibles !
- Un cursus unique en francophonie
- Nouveautés pour l’édition 2025-2026
- Et si c’était toi ?
- Pré-requis
- Des intervenants passionnants
- Des visites inspirantes
- Le cursus 2025-2026 en détails
- Au terme du cursus …
- Programme complet
- Aperçu du cursus
- Prix
- Programme de soutien financier
- Modalités de paiement
- En pratique
- Dates et horaires
- Hébergement
- Covoiturages et arrivée depuis la gare
- Des repas frais et authentiques
- Questions et réponses
- En savoir plus sur le cursus de Concepteur·rice de Forêts Comestibles
- Frais et garanties
- À qui s’adresse ce cursus? Mais aussi, à qui ne s’adresse-t-il pas?
- Derniers petits détails
- Inscription
Un cursus unique en francophonie
Le cursus Semisto est la formation la plus détaillée en francophonie pour développer tes techniques en conception et implantation de jardins-forêts et forêts comestibles
Le programme débute en septembre 2025 par une immersion dans l’univers des forêts-jardins. Nous partagerons notre vision : pourquoi entrons-nous dans l’ère des forêts comestibles, et où voulons-nous aller ?
Ensuite, nous plongerons dans les fondements de l’écologie forestière et de la biologie des arbres, puis dans l’écologie spécifique des forêts-jardins. Ces modules te permettront de comprendre les interactions complexes entre les éléments, une compétence essentielle pour tout·e concepteur·rice.
Nous explorerons ensuite la méthodologie de design utilisée par Semisto, en te donnant les outils pour gérer un projet de A à Z : de la première rencontre avec le client au suivi post-plantations.
L’implantation d’une forêt comestible sera également au cœur du programme : multiplication des plantes, choix des espèces en pépinière, techniques de plantation et soins aux arbres et arbustes. La théorie sera mise en pratique sur le terrain pour une expérience concrète.
Pendant ce cursus, tu participeras au développement d’un vrai projet de design, avec des temps dédiés à l’analyse du terrain, à la définition des fonctions, à la sélection des plantes, à la budgétisation et à la réalisation des plans.
Le Semisto Design Labs, notre bureau d’études, t’ouvrira ses portes pour que tu puisses observer toutes les étapes de projets concrets réalisés pour des particuliers et entreprises.
En mai 2026, place à la CÉLÉBRATION ! Tu recevras ton certificat de Concepteur·rice de Forêts Comestibles.
Notre objectif est de te donner confiance dans la création d’une nouvelle activité professionnelle, et pendant toute cette année académique, de te soutenir pour pouvoir démarrer tes activités entouré·e d’un solide réseau de designers, de pépiniéristes et d’entrepreneurs de jardin.
Nouveautés pour l’édition 2025-2026
Cette nouvelle édition a été enrichie pour répondre encore mieux à tes besoins et t’accompagner vers une expertise professionnelle complète.
Voici ce qui t’attend :
Plus de moments d’analyse de cas concrets
L’étude de designs existants, retours d’expérience et partages d’expertises pour affiner ta compréhension du design.
Des collaborations étroites avec le Semisto Design Labs
Tu pourras suivre des peer reviews (revues de projet) et observer de A à Z les différentes étapes de l’élaboration d’un projet de design, depuis le premier contact avec le client jusqu’au suivi des plantations.
Un accompagnement renforcé pour devenir designer professionnel·le
Des modules dédiés à la comptabilité, à l’administration et à la gestion de projet.
Des moments de travail collaboratif
En sous-groupes pour la réalisation de projets, et en grand groupe pour des échanges riches et inspirants.
Un projet de design en sous-groupes avec un·e vrai·e client·e
Mets tes compétences en pratique en répondant aux besoins réels d’un projet concret.
Des formations complémentaires optionnelles
Des journées bonus pour approfondir tes connaissances dans des domaines spécifiques (création d’une mare, taille d’arbres fruitiers, petit élevage, etc).
Davantage de temps en extérieur
Des travaux pratiques sur le terrain, des visites thématiques de projets aux finalités variées (biodiversité, recherche scientifique, production alimentaire, etc).
Des bilans personnalisés
Des temps d’évaluation collectifs et individuels pour mesurer tes progrès et ajuster ton apprentissage.
Et si c’était toi ?
Les retours des participant·e·s des éditions précédentes sont un vrai trésor d’inspiration.
- Une vision transformée de la nature et des forêts : Certain·e·s racontent comment vivre cette formation en groupe a changé leur regard sur la nature. Tu découvriras peut-être, toi aussi, une connexion plus profonde à l’écosystème et une compréhension plus fine des interactions qui le régissent.
- Un cheminement personnel enrichi : D’autres évoquent comment cette aventure collective les a aidé·e·s dans leur parcours personnel. C’est un espace où tu pourras réfléchir, partager et grandir, entouré·e de personnes partageant les mêmes valeurs.
Ces témoignages montrent que le cursus Semisto de Concepteur·rice de Forêts Comestibles est bien plus qu’une formation : c’est une expérience humaine et écologique qui marque durablement les esprits et les cœurs. Et si c’était aussi ton tour de vivre cette transformation ?
Pré-requis
Une initiation à la permaculture est incluse en préambule aux modules d’écologie et de design. Il est toujours intéressant d’avoir suivi un Cours Certifié de Permaculture, mais ce n’est pas un pré-requis.
Le cursus est accessible :
- À toute personne motivée avec un projet professionnel concret en cours ou en gestation, qui ne demande qu’à éclore.
- À tous les professionnel·e·s de l’aménagement paysager, de la multiplication végétale, de l’arboriculture, de l’horticulture, de l’agroforesterie, de la botanique ou des métiers assimilés.
Des intervenants passionnants
Le cursus est donné par des spécialistes des jardins-forêts, de l’écologie forestière, du design permaculturel et de l’arboriculture fruitière.
Laurence Delahaye
Passionnée de l'écosystème forêt et d'écologie, Laurence se concentre aujourd'hui sur la résilience et la pérennité des écosystèmes forestiers. Elle accompagne et partage ses savoirs via Epiphytia.
Michael Dossin
Michael expérimente un style de vie basé sur le respect de la Terre et la production alimentaire au sein de la micro ferme du Bout du Monde à Creppe (Spa). Il partagera ses connaissances sur les arbres et arbustes fruitiers, ainsi que sur la multiplication végétale.
Michael Hulet
Passionné de forêts-jardins, Michael est à la source du cursus et fait partie du collectif des 4 Sources, un tiers-lieu au sein duquel il anime le Pôle Nourricier.
Eric Luyckx
Facilitateur de cours de permaculture et passionné de permaculture humaine, Eric a également expérimenté l’élevage de cochons Mangalitza au sein de la coopérative Graines de Vie.
Anne Goldschmidt
Designer passionnée par la permaculture et l'agriculture syntropique, Anne excelle dans la création et l'embellissement des espaces.
Corentin Hennuy
Pépiniériste et sylvanier, Corentin est passionné par les jardins-forêts. Sa spécialité ? Les arbres et les arbustes fruitiers hors du commun. Il rêve qu’un jour l’arbre trouve une place centrale dans l’agriculture.
Louise Rivière
Louise transforme dynamisme et créativité en actions concrètes en permaculture, gouvernance et entrepreneuriat éco-responsable. Elle est partie prenante du projet agroécologique et familial de la Ferme de Petit Bomal à Durbuy.
François Delforge
François, passionné de plantes pérennes et de low-tech, inspire par son parcours diversifié qui allie écologie, développement personnel et création artistique. Il est l’initiateur du projet de pépinière-école de Semisto.
Des visites inspirantes
Semisto coordonne l’organisation de plusieurs visites durant le cursus.
En 2023-2024
🇧🇪 Het Voedselbos (Nokere) 🇧🇪 Eetbos (Deinze) 🇳🇱 Ketelbroek (Nijmegem) 🇫🇷 La Ferme biologique du Bec Hellouin (Normandie)
En 2024-2025
🇧🇪 Het Voedselbos (Nokere) 🇧🇪 Eetbos (Deinze) 🇳🇱 Ketelbroek (Nijmegem) 🇳🇱 Schijndel 🇫🇷 Une Figue dans le Poirier 🇫🇷 Les Jardins de Laquenexy 🇫🇷 Un jardin-forêt urbain à Thionville
Le cursus 2025-2026 en détails
Le cursus de Concepteur·rice de Forêts Comestibles (Food Forest Designer, pour les anglophones) a pour objectif de faire passer ton savoir-faire sylvanier à un niveau supérieur.
- Grâce à 20 journées de cours théoriques et pratiques
- Grâce à plusieurs visites inspirantes dans des forêts comestibles et projets agroforestiers en Belgique, aux Pays-Bas et en France
- Grâce aux éventuelles journées bonus qui apparaitront lors des prochaines promotions
- Grâce à ton un accès à vie à la documentation (supports de cours, vidéos, ressources)
- Grâce aux échanges passionnants avec les autres étudiant·e·s, formateur·rice·s et assistant·e·s de cours
Au terme du cursus …
✔️ Tu peux lire un terrain et comprendre les interactions systémiques
✔️ Tu peux concevoir et implanter une forêt comestible de manière professionnelle
✔️ Tu peux utiliser les outils adaptés à chaque étape d’un projet
✔️ Tu peux démarrer une activité génératrice de revenus dans ce domaine passionnant
Programme complet
Date | Sujet(s) | Lieu(x) |
12-13 septembre | 1. Vers l’ère des forêts comestibles (Michael Hulet)
2. Permaculture : esprits systémiques (Eric Luyckx) | Les 4 Sources |
3-4 octobre | 3. Visite de lieux inspirants | 🇧🇪 Belgique |
17-18 octobre | 4. Imiter la forêt (Laurence Delahaye) | Bois de Spy |
14-15 novembre | 5. Fertilité et interactions entre végétaux et faune (Michael Dossin)
6. Les niches écologiques (Laurence Delahaye) | Les 4 Sources |
28-29 novembre | 7. Planification et récoltes + Techniques de multiplication végétale (Michael Dossin) | Les 4 Sources |
19-20 décembre | 8. Métier de designer : challenges et opportunités (Louise Rivière)
9. Design Checklist : méthodologie de design (Eric Luyckx) | Les 4 Sources |
9-10 janvier | 10. Pré-projet avec cas concret : interview, analyse et esquisses (Eric Luyckx)
Bilan intermédiaire (Michael Hulet) | Les 4 Sources |
30-31 janvier | 11. Admin et compta indépendant (à confirmer) 12. Design + visite projet / analyse de cas concret (Eric Luyckx) | Les 4 Sources |
13-14 février | 13. Biologie de l’arbre (Laurence Delahaye) 14. Ecologie et santé des arbres (Laurence Delahaye) | Bois de Spy |
6-7 mars | 15. Design et dessin (Anne Goldschmidt et Eric Luyckx) | Les 4 Sources |
20-21 mars | 16. Élaboration de la palette végétale et choix des essences adaptées au climat et au sol (François Delforge) | Namur |
10-11 avril | 17. Visite de lieux inspirants | 🌍 |
24-25 avril | 18. Élaboration de la palette végétale et choix des essences adaptées au climat et au sol (Corentin Hennuy) | Vaux-sur-Sûre |
15-16 mai | 19. Visite de lieux inspirants | 🌍 |
29-30 mai | 20. Visite de lieux inspirants | 🇧🇪 |
13 juin | 21. Présentation de projets
22. Semisto Party ! | Les 4 Sources |
Aperçu du cursus
20 journées de cours théoriques et pratiques avec des formateurs passionnés et passionnants
Des journées consacrées à la progression sur le design d’un cas concret avec le groupe et des membres du Semisto Design Labs
Des immersions dans des lieux inspirants à la rencontre de porteurs de projet captivants
L’accès à vie à la documentation écrite et vidéo mise à disposition par l’équipe : slides, photos et vidéos, ressources et notes complètes
15 sessions de 2 jours avec un groupe hors du commun qui t’apportera plein d’énergie et de joie
Des avantages bonus tels que des réductions chez nos partenaires (pépinière, matériel)
La découverte des 4 Sources, un tiers-lieu innovant porté par un collectif pluridisciplinaire
De délicieux repas végétariens, locaux et bio préparés avec beaucoup d’amour par la Cuisine des 4 Sources
Prix
Le coût total de la formation est de 3 800 € pour 30 jours de formation professionnelle, incluant tous les hébergements et l’ensemble des repas.
Nous proposons des modalités de paiement échelonné pour t’accompagner dans ton investissement. L’option d’échelonnement de paiement est accessible via le formulaire d’inscription.
Les frais couvrent :
- La rémunération des formateur·rice·s et le remboursement de leurs frais de déplacement
- Les hébergements et repas (végétariens, locaux et bio)
- La location des espaces de formation
- Les visites et rencontres avec des porteur·euse·s de projets inspirants
Nous avons calculé ce tarif au plus juste pour assurer la qualité et la pérennité du cursus, tout en te permettant de bénéficier d’une formation complète et professionnalisante.
Exempté de TVA en vertu de l’article 44 du Code de la TVA
Programme de soutien financier
Semisto s'engage à soutenir les efforts de toutes et tous pour régénérer nos écosystèmes tout en assurant des productions alimentaires diversifiées à leurs communautés.
Semisto n'offre pas de programme de soutien prédéfini mais mettra son énergie à profit pour soutenir les étudiants nécessitant un coup de pouce financier. Nous t’invitons à consulter la FAQ ci-dessous à ce sujet.
Modalités de paiement
- L’inscription au cursus est 100% effective à la réception du paiement en ligne d’un acompte de 300€ selon les modalités précisées dans le formulaire d’inscription
- Un paiement intégral immédiat est un soutien énorme à Semisto facilitant l'émergence de nouvelles formations. Mais nous offrons également la possibilité d’échelonner tes paiements.
En pratique
Dates et horaires
Le cursus se déroule majoritairement aux 4 Sources à Yvoir (entre Namur et Dinant) de septembre 2025 à mai 2026 à raison d’environ 4 jours par mois : 2 séjours du vendredi matin au samedi après-midi.
Sauf exception, les séjours commencent le vendredi à 9h30 et se terminent le samedi entre 17h et 17h30.
Pour celles et ceux qui viennent de loin, il est en général possible de loger aux 4 Sources dès le jeudi soir.
Hébergement
Le cursus se déroule sur des vendredis et samedis, te permettant de conserver une précieuse journée pour ton week-end. Ces 30 journées de cursus sont un réel investissement dans ton futur.
Pour limiter notre impact environnemental global, pour la cohésion du groupe et afin de pouvoir proposer des activités bonus en soirée, nous logeons tous sur place en chambres partagées dans le gite de La Hulotte des 4 Sources.
Covoiturages et arrivée depuis la gare
Le tiers-lieu des 4 Sources, où se déroulent la majorité des sessions, se situe à Yvoir, où il est également possible de se rendre en train (ligne IC Bruxelles-Luxembourg).
Pour les visites en Belgique et à l’étranger ainsi que les déplacements sur d’éventuels lieux de chantiers, le lieu de départ des participants et des formateurs sera communiqué afin d’organiser d’éventuels covoiturages.
Des repas frais et authentiques
Les repas sont préparés par Stéphanie, la Cuisinière des 4 Sources, à base de produits frais des jardins, de plantes sauvages et de produits bio provenant de Paysans Artisans et de l’épicerie bio locale.
Ceci te permet de partir l’esprit léger vers ta prochaine session, sans te soucier de trouver de quoi compléter une auberge espagnole en dernière minute.
Les intolérances et allergies alimentaires sont à préciser via le formulaire qui est envoyé après inscription.
Questions et réponses
Intéressé·e de rejoindre la promotion 2025-2026? Merci de parcourir les questions au préalable afin de confirmer la pertinence de notre cursus.
En savoir plus sur le cursus de Concepteur·rice de Forêts Comestibles
Frais et garanties
À qui s’adresse ce cursus? Mais aussi, à qui ne s’adresse-t-il pas?
Derniers petits détails
Inscription
Prêt·e à participer à la transformation de nos paysages ? Alors, mille fois bienvenue !
- Tu complètes notre formulaire d’inscription ✏️
- Tu y choisis le paiement en un seul versement ou l’étalement des paiements
- Tu règles l’acompte initial de 300€ confirmant ton inscription effective
- Notre équipe te confirme ton inscription personnellement
- Tu prépares ton sac pour le premier séjour aux 4 Sources en septembre 🎒😎
- Tu t’assieds au jardin et tu savoures l’instant présent ! 🍹
→ https://forms.semisto.org/cursus-2026