Semisto a réuni une équipe de choc pour 12 étudiants motivés qui auront la chance de devenir les premiers Concepteurs de Forêts Comestibles certifiés. Ensemble, ils ont conçu ce tout nouveau cursus: plus de 200 heures de connaissances partagées sur l'écologie, le design, l'implantation et la gestion, suivi par 32 heures de co-création de ton propre projet de design. En juin 2024, tu es certifié Concepteur de Forêts Comestibles!
Nous rentrerons en détails dans les thèmes de l'écologie de l'arbre et du jardin-forêt, ce qui te permettra de comprendre les interactions entre les éléments, un principe essentiel pour tout concepteur.
Le cursus démarre en septembre par une plongée dans le monde des forêts-jardins: nous sommes convaincus d’entrer dans l’ère des forêts comestibles, et nous en partagerons la vision. Nous rentrerons ensuite en détails dans les profondeurs de l’écologie et de la biologie de l’arbre, puis de l’écologie de la forêt-jardin, ce qui te permettra de comprendre les incroyables interactions entre les éléments, un principe essentiel pour tout concepteur, et te donnera toutes les cartes en main pour pouvoir passer à la conception.
Nous découvrirons ensuite les différentes méthodes de design et nous nous intéresserons aux différentes phases d’un projet. Vous pourrez avec certitude et confiance élaborer un projet de A à Z.
Nous nous intéresserons ensuite à l’implantation d’une forêt comestible. Plantation, multiplication, choix des plantes en pépinière, santé des arbres… autant de sujets qui méritent de se poser sur de la théorie avant de se lancer sur le terrain.
Un dernier temps, et non des moindres, consacré à la gestion professionnelle de vos activités viendra clore la partie théorique avant de sortir nos crayons et/ou nos tablettes pour 3 mois de conception de votre projet de design. Nous co-créerons ensemble pendant 4 journées, et la formation deviendra hybride pour continuer à vous soutenir en ligne durant cette période.
En juin 2024, célébrations! Nous décernerons en grande pompe votre certificat de Concepteur de Forêts Comestibles. Votre projet sera présenté au public et vous recevrez une accréditation digitale, un certificat numérique sécurisé sur la blockchain.
Pré-requis
La formation de Concepteur de Forêts Comestibles est accessible à toute personne certifiée en permaculture ayant suivi un CCP (Cours Certifié de Permaculture) OU ayant participé aux 2 jours d'introduction à la permaculture et au design. Nous conseillons alors vivement de suivre en parallèle un CCP durant le cursus. Certains CCP se déroulent sur toute une année, d’autres sont concentrés sur 2 semaines.
✌️ Ce pré-requis n'est pas nécessaire si tu assistes en élève libre à des journées spécifiques du cursus.
Intervenants
Toute l’équipe du pôle Formations intervient sur les modules de cette formation longue.
Laurence Delahaye
Passionnée de l'écosystème forêt et d'écologie, Laurence se concentre aujourd'hui sur la résilience et la pérennité des écosystèmes forestiers. Elle accompagne et partage ses savoirs via Epiphytia.
Michael Dossin
Michael expérimente un style de vie basé sur le respect de la Terre et la production alimentaire au sein de la micro ferme du Bout du Monde à Creppe (Spa).
Anne Goldschmidt
Originellement scénographe et peintre/décoratrice, on peut dire qu'Anne a changé d'horizon. Designer en permaculture, Anne est passionnée par l'agriculture syntropique.
Michael Hulet
Passionné de forêts-jardins, Michael fait partie du collectif des 4 Sources, un tiers-lieu au sein duquel il conçoit et met en oeuvre un design permaculturel global.
Eric Luyckx
Facilitateur de cours de permaculture et passionné de permaculture humaine, Eric est également éleveur de cochons Mangalitza 🐷 au sein de la coopérative Graines de Vie.
Le contenu de la formation
La formation de Concepteur de Forêts Comestibles (Food Forest Designer) a pour objectif de faire passer ton savoir-faire sylvanier à un niveau supérieur.
- Plus de 200 heures de formation avec des formateurs passionnés et passionnants réparties sur 28 journées de cours
- 32 heures de co-conception avec les autres étudiants et l’équipe de formateurs
- Un accès à vie aux outils en ligne mis en place par Semisto
- Un accès à la documentation écrite et vidéo mise à disposition par les formateurs
- Des partages extraordinaires avec les autres étudiants et formateurs, de vive voix bien entendu, mais également sur un wiki co-construit par nous tous durant le cursus
- Les éventuels bonus qui apparaitront lors des prochaines sessions
Au terme du cursus:
→ Tu es efficace, optimisant les actions te menant de la première rencontre avec le client à l’implantation des différentes strates
→ Tu connais les outils professionnels à ta disposition et tu les sélectionnes en fonction de tes propres besoins
→ Tu peux démarrer une activité générant un réel profit économique
→ Tu peux faire un métier fantastique!
→ OMG! You A-R-E a Food Forest Designer! 🙀
Des invités exceptionnels
Il n’est pas impossible que nous ayant la chance d’échanger avec des invités exceptionnels durant le cursus. Nous tisserons des liens avec d’autres lieux de formation, mais aussi avec des sylvaniers, des pépiniéristes-artisans, des paysagistes et des auteurs célèbres qui ont énormément à partager avec nous.
Nous communiquerons notre enthousiasme avec les étudiants dès que des noms serons connus!
Des visites thématiques inspirantes
Semisto coordonne l’organisation de plusieurs visites durant le cursus. Les lieux visités seront choisis ensemble en fonction des souhaits des participants et des possibilités en terme de déplacements.
Programme 2023-2024
En pratique
Dates et horaires
Le cursus se déroule de septembre à juin 2024, à raison de maximum 4 jours par mois: 2 sessions d’un vendredi et d’un samedi.
Sauf exception, les cours commencent à 9h30 et se terminent à 17h.
Covoiturages et arrivée depuis la gare
Le tiers-lieu des 4 Sources, où se déroulent la majorité des modules, se situe à Yvoir. Il est accessible facilement depuis la gare, à 20 minutes en vélo. Si toutefois tu aurais besoin d’un lift pour rejoindre le tiers-lieu, contacte-nous avant septembre pour que nous mettions un taxi en place.
Le lieu de départ des participants et des formateurs sera communiqué avant septembre afin d’organiser d’éventuels covoiturages.
Prix et inscriptions
L’inscription ci-dessous concerne l’ensemble du cursus.
Les coûts de la formation induits à Semisto concernent majoritairement la rémunération des formateurs, le remboursement de leurs frais de déplacements et la location d’un espace aux 4 Sources.
Nous avons calculé un prix au plus juste afin d’assurer la pérennité du cursus, dont tu bénéficieras des améliorations et nouveautés des années académiques à venir! Participer à la première session du cursus t’apportera bien des bénéfices.
L’inscription au cursus de Concepteur de Forêts Comestibles revient à 2.500€.Une fois un premier paiement de 750€ validant ton inscription effectué, nous offrons un plan de versements pour favoriser l’inscription de tous et de toutes. Le solde du montant est étalé à ta convenance pour un paiement complet avant le 1er novembre 2023. Par défaut, 2 demandes de paiement de 875€ seront envoyées.
Le cursus s’étale sur 17 périodes de 2 jours, c’est-à-dire 17 nuits aux 4 Sources si tu loges sur place. Au tarif solidaire proposé par les 4 Sources et en considérant que tu loges chaque fois en chambre, ton hébergement représente un coût de 425€ pour l’intégralité du cursus.
Hébergement
Le cursus se déroule de septembre à juin 2024 à un rythme de 2x 2 jours par mois répartis les vendredis et samedis, te permettant de conserver une journée pour ton week-end. Ces 34 journées sont un réel investissement dans ton futur.
Nous te suggérons vivement de loger sur place aux 4 Sources, où nous pourrons passer beaucoup de temps ensemble en dehors des heures de cours. Les facilitateurs seront également présents certains week-ends, et seront ravis d'échanger avec vous à l'apéro.
Nous réserverons les nuitées pour tous les participants, qui seront à régler en janvier et en juin. Aux 4 Sources, outre les chambres partagées, l'espace Bivouac (tentes et hamacs) est ouvert du printemps à l'automne.
Repas
Pour le repas du vendredi et du samedi midi, prévois ton lunch. Auberge espagnole bienvenue!
Pour le vendredi soir, le tiers-lieu propose un repas végétarien dont le tarif sera communiqué ultérieurement. Bien entendu, c'est une option et tu peux également cuisiner ou apporter ton repas, surtout si tu as des intolérances incompatibles avec les repas proposés.
Une proposition suivra pour le petit déjeuner des samedis matins, en étroite collaboration avec les boulangères des 4 Sources et leurs succulents pains et couques cuits au feu de bois.
FAQ
En savoir plus sur le cursus de Concepteur de Paysages Nourriciers
Frais et garanties
À qui s’adresse ce cursus?
Derniers petits détails
Le cursus 2023-2024 est complet!
Les cours ont démarré en septembre 2023 et se termineront avec la présentation des projets en juin 2024.
Intéressé·e d'y goûter? La plupart des cours sont accessibles aux élèves libres, à la journée.
